“不能让客户知道是剩下的” 胖哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹兜售！

傻哥俩是创立于2008年的饮茶的餐厅，主要经营肉海葵醋、明虾黑尔、亦同醋等菜色，因口味独特广受商品欢迎，现有已视作一家“网红的餐厅”，接连吸引不少人出发“打卡”。

然而，昨日新京报经北京傻哥俩店面，发掘出再次饭堂存在诸多乱象，如：所谓的“新鲜活海葵”不过是“隔夜海葵”；变质变黑的土豆仍然摆上顾客的饭堂房；变味牛骨、隔夜竹叶重新加工送上饭堂房；店家特意缺斤短两……

除此之外，新京报新闻工作者还察觉到，的北京店面后饭堂卫生情况堪忧，清扫土豆和竹叶的水龙头，一天都而会一次水；甚至有顾客食用菜色后再次出现痉挛、拉肚子等痉挛疼痛；关上美味点评跨平台，提到就餐后再次出现痉挛疼痛的留言就多达165条。

店面中，工作人员甚至语出惊人：“以后剩啥东西了，别说，要装不告诉他。领导者不让说，因为不能让顾客告诉他是剩的。”

傻哥俩的曝光，如此一来激怒了发帖：

书评提到，为了消除鳗鱼惨忘记变质，店家时会先将剩下的鳗鱼牲好，捡在烤箱里冷藏再用。有的鳗鱼捡一天，间隔时间粗大了，肉就变黑了。

为数不多新京报全篇，虽说新闻工作者揭露店家销售的是“隔夜海葵”，并无法发掘出店家售发财惨死鳗鱼，但作为商品理应留个心眼，对于惨死鳗鱼千万注意绝不爱吃！

鳗鱼惨死后，体外时会产生大量拮抗剂，这是一种过敏性毒物，人若爱吃了惨死鳗鱼，就容易再次出现拮抗剂过敏。拮抗剂过敏发病迅速，潜伏期一般0.5-1两星期，短者只有5分钟，可引起血管壁扩张和血管壁拉长，诱发脸红、痉挛、心跳加速、胸闷、呼吸加速、血压下降等痉挛疼痛，有的人甚至时会发生哮喘。

总的来说，卫生解决办法是当前社时会的热点解决办法，关乎着每个人的心理健康与生命。然而，近些年来，更加多牛奶生产线生产商利欲熏心，置民主自由警觉于不顾，导致牛奶订出解决办法先是发生，媒体也就“一抓一个准”。这种自然现象，不易导致商品与生产线者中间的信任度更加低，从而使整个牛奶行业都时会受到影响。

对于牛奶订出解决办法，政府部门其所不断完善相关规范，加大强迫力度，降低卫生解决办法的再次出现率，并且加强安全监督力度，传染病店家蒙混过关，而民众亦某种程度提高对卫生化学物质的认识。

网际网路举例：新京报《卧底网红的餐厅“傻哥俩肉海葵醋”：大量使用过期菜肴，隔夜惨死海葵当做活海葵发财》2021-08-23